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20 mai 2010 4 20 /05 /mai /2010 10:00

Une recette que m'avais donné la maman de ma copine Flo de Bordeaux, il y a .....(quelques années...) fort longtemps...

Parce que Mr papa, il aime la tarte aux citrons, mais aussi la noix de coco...

Pour 4 personnes :

- 50 gr de noix de coco râpée,

- 250 g de lait concentré non sucré,

- 250 ml de lait écrémé,

- 2 zoeufs,

- 1 cuil à soupe de sucre en poudre (ou plus si affinités !!!).

 

Préparation :

Battez les zoeufs à la fourchette, puis dans un saladier, au batteur électrique, avec le lait écrémé, le lait concentré et le sucre.

 

Ajoutez-y petit à petit la noix de coco râpée sans cesser de battre.

 

Graissez un plat, versez-y la préparation et faites cuire au bain marie (th 7/8) pendant environ 40 mn (à surveiller, tendance à dorer- bruler)...

 

Bon dessert, gouter, brunch, cke vous voulez !!!

bises

Marie

 

 

J'allais oublier : la photo

 

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commentaires

Cil 20/05/2010 19:17


Hummm !! J'adore la noix de coco !! Trop bon !! Merci, merci !! Mail envoyé à toi et à Jacotte !! Biz, Cil


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  • bricolamoa
  • J'ai 45 ans, un chéri, 3 enfants (un grand de 20 ans : Quentin, une moyenne de  14 ans : Laury et un tout petit rikiki de 1 an : Mathys), une vie bien remplie faite d'amour, d'amitiés et de beaucoup de partage...
  • J'ai 45 ans, un chéri, 3 enfants (un grand de 20 ans : Quentin, une moyenne de 14 ans : Laury et un tout petit rikiki de 1 an : Mathys), une vie bien remplie faite d'amour, d'amitiés et de beaucoup de partage...

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